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Bienvenue au pays des vins et des saveurs de Mantoue, où tradition et innovation se rencontrent pour créer des plats uniques, typiques de notre région.
Bienvenue dans notre rubrique...
Saveurs et
Alentours

Dans cette section, vous trouverez toutes les informations les plus pertinentes concernant notre région en matière de tourisme gastronomique et œnologique.

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Les amuse-gueules
Salami de Mantoue
La coupe dans le vin
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jambon cru

Notre tradition
Depuis la nuit des temps, la cuisine italienne, aujourd'hui inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO, se distingue par la qualité de ses produits et le raffinement de leur association dans chacune de ses recettes traditionnelles.
C'est ici qu'est née la cuisine typique de Mantoue, un art qui s'est transmis de génération en génération jusqu'à nos jours.
Aujourd'hui, nous vous emmenons à la découverte des meilleures spécialités culinaires de notre région.
Au bas de la page, vous trouverez la liste des restaurants partenaires de notre établissement, avec un lien dédié pour chacun d'eux.

2. Le premier
Le Capunsei
Risotto à la mantoue


tortellis à la citrouille


3. Les deuxièmes plats
Brochet en sauce

Ragoût d'âne

Cotechino aux lentilles


4. Les desserts
Sbrisolona
Anneau de Monaco
Gâteau suisse



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