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Il Ninfeo
Paesaggio vinicolo soleggiato

Benvenuti nella terra dei vini e dei Sapori Mantovani, dove tradizione e innovazione si incontrano per dare vita a piatti unici, tipici del nostro territorio.
Benvenuti nella nostra rubrica..

Sapori e
Dintorni

Tortellini bolognesi

In questa sezione troverete tutte le informazioni più pertinenti la nostra zona riguardanti il turismo enogastronomico

Esposizione di salumi

  1. Gli Antipasti

Salame Mantovano

La coppa nel vino

Salame_mantovano
Thin sliced Italian coppa capicola pork with rich marbling on a clean white background ide

Prosciutto crudo

Italian prosciutto crudo or jamon with rosemary Raw ham.

La nostra tradizione

Fin da tempi immemori la cucina italiana, oggi patrimonio immateriale dell'UNESCO, si è distinta grazie ai suoi prodotti di qualità e al gusto raffinato nel saperli combinare in ogni singola ricetta della tradizione.
Da qui nasce la cucina Tipica Mantovana, un'arte che si tramanda di generazione in generazione arrivando fino ai giorni nostri. 
Oggi vi portiamo alla scoperta delle migliori specialità culinarie della nostra zona.  

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2. I Primi

I Capunsei

Risotto alla mantovana

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Riso alla pilota popular dish from Mantua, risotto prepared with pork sausage meat and pa

Tortelli di zucca

Tortelli_di_Zucca_2.
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3. I Secondi

Luccio in salsa

Luccio in salsa con polenta

Stracotto d'asino

braised beef, slow cooked meat stew in cast iron cooking pot, wooden background, top view.

Il cotechino con lenticchie

Cotechino con lenticchie
ChatGPT Image 2 feb 2026, 20_03_44.png

4. I Dolci

Sbrisolona

Anello di Monaco

Torta Elvezia

Fregolotta, a traditional italian crumb cake or pie is seen from top on a table Traditiona
Anello_di_monaco.
Torta_Elvezia

A questo link troverete una descrizione dettagliata delle specialità qui elencate con un breve accenno di storia e delle loro origini. 

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